Per Sé

Caviar Per Sé Naccari - Gold - 50g

104,50€
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Caviar Per Sé Naccari - Gold - 50g

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Le Caviar Acipenser Naccari Gold Traditionnel a un goût exclusif, complexe et élégant. Il se caractérise d'abord par son intensité, une saveur marine pénétrante qui glisse vers des nuances crémeuses rappelant les noix, ou les amandes fraîches, avec une saveur marine de l'huître. D'un point de vue organoleptique, il nous rappelle les caviars obtenus à partir des esturgeons sauvages d'Ossiètre aujourd'hui disparus.

La gamme de couleurs va du gris foncé au brun, en passant par le brun doré . Sa texture est douce et fondante, explose délicatement en bouche, libérant son amalgame d'arômes et de saveurs.

Le Caviar Naccari Gold est sélectionné sur la base de sa maturation, sa texture, sa couleur, sa taille et sa qualité organoleptique globale. C'est la meilleure sélection pour des moments uniques.

Les grains se caractérisent par un diamètre de 2,6 mm à 2,9 mm.


Valeurs nutritionnelles: Energie 260,47Kcal (1088,76Kj), matières graminées 15.83g, dont acides gras saturés 3.03g, glucides 1.44g, dont sucres & lt; 0g, 28.06 g, sel 3.10g.

Nos caviars traditionnels se conservent 6 mois.

Pour un maximum de plaisir, nous recommandons de conserver le caviar naccari entre 2 ° C et 4 ° C (ne pas congeler), et de le consommer dans les 2 à 3 jours après ouverture.

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