Per Sé

Caviar Per Sé Naccari - Oro (Orgánico) - 50g

145,00€
Per Sé

Caviar Per Sé Naccari - Oro (Orgánico) - 50g

145,00€

El Caviar Ecológico Acipenser Naccari Gold está elaborado según recetas tradicionales y sin conservantes adicionales, lo que le da un sabor intenso y complejo que define el mejor caviar ibérico.

Tiene un sabor exclusivo, complejo y elegante. Se caracteriza ante todo por su intensidad, un penetrante sabor marino que se desliza hacia matices cremosos que recuerdan a los frutos secos, o almendras frescas, con un sabor marino a la ostra. Desde un punto de vista organoléptico, que nos recuerda a los caviares obtenidas de esturiones salvajes Ossiètre que ahora han desaparecido.
La gama de colores va desde el gris oscuro a marrón, incluyendo doradas. Su textura es suave y fundente, estalla delicadamente en boca, liberando su amalgama de aromas y sabores.


El Caviar Naccari Gold se selecciona en función de su maduración, textura, color, tamaño y calidad organoléptica general. Es la mejor selección para momentos únicos.

Los granos se caracterizan por un diámetro de 2,6 mm a 2,9 mm .

Valores nutricionales: Energía 260.47Kcal (1088.76Kj), grasas 15.83g, de las cuales ácidos grasos saturados 3.03g, carbohidratos 1.44g, de los cuales azúcares <0g, proteínas 28.06g, sal 3.10g.

Nuestros caviares tradicionales se pueden conservar durante 6 meses.

Para disfrutar al máximo, recomendamos almacenar el caviar naccari entre 2 ° C y 4 ° C (no congelar) y consumirlo dentro de los 2 a 3 días posteriores a la apertura.

Solo quedan 0 unidades de este producto

También te puede interesar