Ostra fina de Claire - Calibre n ° 3

Ostras finas de Claire del estuario del Sado

Calibre n ° 3

Peso medio: de 66g a 85g.

La Fine de Claire es el producto preferido de los consumidores que aprecian las ostras con poca carne.

Durante varias semanas, afinará en los claros, estas vasijas de arcilla poco profundas, lo que le permitirá adquirir una calidad de concha superior a una ostra fina.

Es también durante la maduración en los claros de la Bahía del Sado cuando la ostra añade a su sabor marino la sutileza de un sabor a tierra. Esta es la ostra que el aficionado va a elegir que aprecia ostras ricas en agua y equilibrado en sabores.

Para obtener la máxima frescura, las ostras se puede mantener en el refrigerador durante 8 a 10 días como máximo.

Disponible para la entrega en Portugal y España, martes / miércoles / jueves / viernes.