¿Cuáles son los beneficios del caviar?

Bueno para la salud, el caviar es rico en proteínas.

Sus otras cualidades nutricionales son numerosas: sales minerales y vitaminas A, E, C, B6; ácidos grasos insaturados, oligoelementos y antioxidantes.

Rico en ácidos grasos omega 3, es un muy buen regulador del colesterol.

El plus: ¡mejora la textura y elasticidad de la piel!

Los valores nutricionales del caviar: por 100 g

Calorías 250

Agua al 50%

Proteína 25%

Grasa 20%

Carbohidratos 0%

Sodio 4.5%.

Descubra nuestros diversos caviares de gama alta: Baerii Gold, Naccari Gold