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Amêijoas vivas - tamanho médio
Este marisco é comido cru e cozido.
Situadas em fundos arenosos, as amêijoas são muito apreciadas pelos amantes de marisco. Os moluscos são frutos do mar economicamente acessíveis, disponíveis o ano todo.
Nome científico: Ruditapes philippinarum
Zona de pesca: Portugal
Artes de pesca: pesca costeira
Para o máximo de frescor, as amêijoas podem ser armazenadas na geladeira por 2 a 3 dias no máximo.
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