Durante a pandemia de gripe de 1918, as ostras eram mais procuradas do que o papel higiênico!

Você pode imaginar um mundo onde, em vez de falta de papel higiênico e limites de compra de carne, tivéssemos uma corrida de ostras?

Essa cena era uma realidade durante a pandemia de influenza de 1918.

As ações da Oyster eram onipresentes, os preços dispararam, os mercados negros estavam se expandindo.

Os caçadores estavam atacando bancos de ostras, além de você ainda pode ver restos de casas de guarda construídas no meio de alguns bancos de ostras, onde guardas com rifles de caça estavam à procura.

O folclore afirmou que ostras podem ajudar a prevenir a gripe. Mas isso é um fato ou uma ficção?

Acontece que é um pouco dos dois, concordam especialistas em nutrição e médicos. Embora nenhum alimento ou suplemento possa protegê-lo contra bactérias ou vírus, foi demonstrado que certas vitaminas e minerais estimulam o sistema imunológico, tornando-o mais capaz de lutar contra invasores estrangeiros.

Isso inclui coronavírus, como a gripe comum e resfriados. Zinco, vitaminas C e E, selênio, ômega 3 e probióticos são alguns dos nutrientes essenciais para a imunidade. Eles ajudam as células do sistema imunológico a evitar infecções.

A corrida da ostra de 1918 foi em parte devido à sua forte fonte de proteína, outro nutriente imunológico. Isso também acontecia em parte porque ostras são o alimento de zinco mais rico em zinco do planeta, fornecendo mais de 500% de suas necessidades diárias em uma porção. As ostras também são boas fontes de selênio e ômega-3.

Então, devemos estocar frutos do mar como ostras? Embora certamente não faça mal misturar suas fontes de proteína e incorporar alimentos com esses nutrientes imunológicos em seu menu diário, ostras não podem prevenir o coronavírus. Comer uma dieta rica em alimentos saudáveis certamente pode manter seu corpo preparado para infecções em potencial. Não há substituto para a lavagem adequada das mãos, o distanciamento físico e o cumprimento de outras diretrizes de saúde pública.

O melhor para o seu sistema imunológico: coma uma dieta rica em frutas e vegetais, faça exercícios, durma o suficiente, não beba muito álcool e tente não se estressar muito ...